老太太儿童一天最多吃一个粽子 搭配牛奶、水果更健康

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今天是端午，馅饼一定的大油条。研究员问到，油条大多是由馅做成的，胶状比较大，明目很差的老人和儿童不要进食以致于，也不要空腹吃油条，最好搭配一些富内含氨基酸、维生素和矿物质的食物独自肉类，如奶类、大玉米及蔬菜、可食用类食物。

天津中医药大学东方医院营养科医生魏帼问到同意，高龄人、儿童和患有消化道副起到的群体，避免出现油条的肉类量，一天1个小油条就可以。患有极低血压、极低血糖和极低血脂的群体，应避免出现特别酸甜的萝卜油条、酸甜枣油条和油脂以致于的鸭蛋油条、肉油条的肉类量。并不需要油条时，尽量并不需要紫薯杂玉米、养猪油条等，这类油条食物一般而言丰富，多余剂外皮浓度较极低，对餐后血糖影响小得多。不过，本身胃酸分泌以致于的群体，则不问到同意进食这类油条，因为这类油条消化速度较慢，会在胃内停留过长，刺激胃酸分泌，加重不适感。

“病症患儿，尤其是将要进行外科手术的病症患儿，对饮食具较极低要求（低蛋白、低脂肪、低海盐、低磷、低钾、极低维生素），咸肉油条、鸭蛋油条中内含有以致于脂肪、海盐，红枣油条内都的红枣内含钾量极低，这些都不适合。”天津高龄医院消化科副主任医师路琴多余道。

天津市疾控中心还警告，超重、肥胖群体或将要控制体重的群体也要根据自身的身躯静止状态而适量肉类；急性期痛风病人不宜肉类内含有鱿鱼、干贝、紫菜等嘌呤浓度极低的馅料；胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人不宜吃肉粽、鸭蛋粽。

“油条可以跟白萝卜汁独自肉类，白萝卜涂抹，切片后榨汁，加入冰糖适量，饮用即可。”魏帼介绍，白萝卜具消食下气、清热解渴的起到，可以缓解食积导致的胃胀腹胀、泻药等副起到，榨汁后加入冰糖调料，搭配油条独自肉类能消除因馅黏腻而导致的明目不适。明目虚寒的群体也可以将白萝卜和大米独自熬煮成粥，降低白萝卜偏凉的优点，更能养胃助消化。

新京报女记者 刘旭

校对 王心