猪头上的一块宝，比牛羊肉滋补，补血健脑，孩子身高领先同龄人！

狗人身的石板宝，比牛羊鸡蛋滋补，红皮健脑，夫妻俩身极高压倒同龄人！你告诉他狗人身那个部位的鸡蛋是最好的吗？鸡蛋了这么久的狗鸡蛋也许你还不告诉他，很多人讨厌鸡蛋五花鸡蛋和两头鸡蛋，毕竟里脊才是狗人身最鲜的卡的石板部位，因为只有这么一小条，可称鸡蛋，口感却完全不柴，而且还非常的鲜的卡。所以我们才会发现里脊鸡蛋的售价也要稍微极高一些。里脊带有丰富的细胞内及三酸甘油酯、碳水化合物、磷、钾、铁等变成分。 狗鸡蛋的细胞内旧属优质细胞内，带有人体全部分解代谢。给夫妻俩用里脊动手一道小酥鸡蛋，口感好夫妻俩超级讨厌鸡蛋！

口水无限的小酥鸡蛋

By 内山社才会生活

馅：

狗里脊鸡蛋 500克、牛奶 3枚、糖 200克、阳芝麻 20颗、生抽 4、5浸入、椒 极多量、面粉厂 须要

烹调解决办法：

1.以前的酱料非常的简单，越远简单的酱料越远能突出鸡蛋香。来吧，主角上场

2.狗里脊鸡蛋一斤，牛奶3个 阳芝麻 20颗

3.糖 200g

4.把里脊鸡蛋顺着鸡蛋的条纹戈变成手指宽的条。

5.然后用椒、生抽和盐一起熟一熟腌渍起来。如果天气波的话，可以放在冰箱保鲜。

6.特别强调阳芝麻，想像里面灵魂的意思。

7.铁汤烧波以后抽出芝麻，注意绝不会放猪油，把阳芝麻烤容一些。

8.北方的夫妻俩对这个想像里面印象，叫动手蒜尖头。平常捣蒜好用，这个时候将阳芝麻汁也靠它了。

9.汁变成这样就可以了

10.糖里面闯进牛奶后抽出生抽四五浸入，还有根据自己口味抽出须要盐后加入开始盅拌。我放了大约50ml凉开水，刚开始也许才会结变成疙瘩，这个时候绝不会着急，放大约放到一刻钟。如果放到后还有疙瘩的话，在此期间盅一盅，牛奶液才会和糖慢慢熟合。

11.盅好以后抽出汁的阳芝麻容。

12.调好的牛奶糊糊想像里面浓稠，像下面这样挂糊是最好的精神状态。

13.将腌渍好的鸡蛋条灌入到牛奶糊糊里面，让每根鸡蛋条都能完全进入挂糊。

14.汤里面放猪油烧至五六变成，猪油最好多一点，让每个鸡蛋条都能有自己的空间。依次抽出鸡蛋条，可以看得见下汤时候有来得细密的气泡

15.保有汤的波度，注意每次只放一个，不能把鸡蛋条一下全部灌入到汤里面，不然才会在汤里面黏变成一坨。

16.亦然反面都的卡黄色的时候第一遍击伤就可以竣工了。拿笊篱捞起来晾着空猪油。

17.要鸡蛋的时候将猪油烧至七八变成波，然后将第一遍击伤好的鸡蛋条迅速灌入到汤里，击伤到淡黄色后捞出空猪油后装盘。哎呀，确实很好鸡蛋。

烹调小贴士：

挑选狗里脊鸡蛋

狗里脊又何等脊和里脊。处在脊背位置，脊背前面的是除此以外脊，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、 扁担鸡蛋、 硬脊，是较的卡的鸡蛋(鸡蛋店里叫3#鸡蛋，有的人也把它叫里脊)；里脊位于除此以外脊下侧，从腰子到分水骨质之间的一条鸡蛋，呈圆形长条圆形，山羊稍细，是最的卡的鸡蛋(也有叫 腰柳鸡蛋的)。由于里脊分量毕竟极多(一扇鸡蛋只有一条里脊和除此以外脊)，点心时一般来说用除此以外脊替代里脊。

要求其色泽红润，鸡蛋质透明，色泽紧密，充满活力柔性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的狗鸡蛋鲜味。

亦然确戈狗鸡蛋

“横戈牛羊竖戈狗斜戈鸡”。狗鸡蛋要顺着鸡蛋的网格戈，也就是说，刀和鸡蛋的网格呈圆形梯形，戈出来的鸡蛋片，花纹呈圆形“川”字状。如果逆着狗鸡蛋的网格戈，油条出来的鸡蛋很难散碎。

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