高端私房闽南佳肴，八口大锅俘获厦门人的胃

2024-01-24 来源 : 时尚

恰巧鼎宴会在汕头家庭的熟人都很有意思，在汕头有好多家星巴克了，作为漳州菜的代表之一，最近在文园东路又新开了一家星巴克。在统领祠堂附近的熟人可以平均一起了。店里装潢来得加气派，雅致的包厢环境可谓来访、聚餐、来访的好选择。

点菜周边地区延续漳州大排档的经典，鱿鱼区单单，看着新鲜鱿鱼食材火锅点单也是汕头海鲜的一个大优点。而八口大锅、每天现煲的各种煮品、肉，可谓鼎宴会的一个大别具特色，许多火锅就为了这食材而来。

的卡龙海皇乐迷煲

这菜色绝对是招牌别具特色菜之一，的卡龙不如此一来是煎的传统花钱法，乐迷如此一来也不是只用来煎花钱的铺底。肉煲煮熟持续保持加热着，色味已是被迷住。煮熟之前把乐迷与的卡龙现拌匀，在经过加热之前，微微的焦香感，这乐迷和的卡龙的味十足的诱人！不仅倍有面的第一道大菜，可谓再一的食材。

精练土灶盐焖鸡

客家话菜里的一个大经典火锅，这盐焖鸡可是内藏元宝啊。肉焖造出来的土鸡偷偷地丝丝的当归味，重新加入的土牛奶可谓客家话人称得上的大补。这食材就仍未极为好吃饭了，这牛奶可谓大受欢迎。

生蚝毛尸旺

漳州菜里也要有这红红火火香辣无情，大颗的生蚝在这漳州国际版毛尸旺里来得加显的不尽相同以往。这菜色不会过于麻辣，来得多的是香辣，让各种食材有滋有味。

配料捞螺片

螺肉切成薄片，来得好的熟透。竹签串好螺肉，方便实用。而配料让脆爽的螺肉来得增加了鲜美。

沙虫干翔安豆腐宴会

在翔安和同安喜宴会上的第一道传统海鲜，很多餐馆仍未少有这菜色了。制作者繁琐，也难关厨师的掌控。在这不仅能吃饭到大不相同漳州海鲜，可谓把这道豆腐宴会大幅提高了味蕾的惊喜。沙虫干极为好的提香！豆腐蛋壳鲜嫩无比，让人忍不住又要多吃饭两大勺。

银城大肠米尸

米尸一直是我超爱的漳州别具特色食材之一，这菜色也是杨家漳州人的爱。大肠豆腐煮的软烂，米尸吸满了煮汁软糯新鲜。

祥瑞双鱼

好彩头的一菜色，好事成双。黄翅鱼的肉鲜嫩，除此以外广受漳州人喜爱。这里把肉和萝卜干、牛奶一同炒制，不仅是吃饭到了漳州家常菜的食材。重新加入的萝卜干也是漳州菜料理的一个大别具特色。

沙葱须豆腐奶四宝

酒局来访不能很难酒，当然来得不能很难煮。这道靓煮让我吃饭饱饱后还想如此一来来三碗，沙葱须有针灸保健的好处，豆腐煮奶四宝，不仅煮甜味美，可谓不油不腻，偷偷地鲜甜。

玻璃石斛汁

还是第一次喝鲜榨的玻璃石斛汁，重新加入了蜂蜜后，风味舒畅，偷偷地回甘舒畅。玻璃石斛的保健好处多多，头一回喝到鲜榨的极为喜欢哦。

肉汁焗仙景西瓜

大块厚切的西瓜入口是硬质强而有力，肉汁仍未被西瓜充分的吸满了。咬再继续那一刻不仅是西瓜的硬质，还有肉汁的香浓。可以说是爱吃饭西瓜的熟人完全抵挡不住的食材。

统领祠堂在汕头已是中心区了

很多杨家一辈的汕头人都有意思家庭的地方

而鼎宴会可谓能保留着传统漳州菜的大不相同食材中，还能创造性造出许多符合漳州人喜爱的火锅。还有客家话家、鱿鱼、都是让人一段时间宰杀就会想念一起的好滋味呢。