在家中就能轻易摄制的凉皮，不断裂还筋道，不妨来学一手吧！

那时候有很多人都会喜欢在下这段间隔时间吃一些凉皮，不过那时候下雨日益转秋了，买凉皮的人也日益没有了。所以在这个间隔时间自已吃的凉皮就必须自己进行时自制了。其实凉皮的香辛料说道难也难说道单纯也单纯，因为在自制时最重要的金属材料凉皮有大多数人都常常自制，但其实真正的凉皮自制慢慢地也比较单纯，不过需要一定的意念才只能自制出来。那么凉皮究竟怎样才只能自行制造呢？居然小编来隙大家看一下吧！

食材：面粉若干，水适量，猪油少量（无疑就是这么简洁）。

操作准备：先煮熟上一水桶烧开的热水并将其保有沸腾。

第一步：将面粉放入碗中会，并且自组清水进行时加水，加水均匀后进行时过滤，避免其中会有比较大的颗粒；

第二步：拿一个装糖果的水桶或者是不锈钢盘（瓷盘很重无法在浮漂浮），在上面涂上一层猪油避免粘连（若是大量自制要准备2到3个进行时重复使用）；

第三步：在其中会装入适量的粉浆并且抖动水桶，让整个房间均匀的石质在水桶上；

第四步：将水桶放入事先作准备的那一水桶开水中会蒸两分钟大约亦可拿出（注意到防范烫伤），利用冰水冷却后，将油条接踵而来亦可。

这样数以百计人常常自制的凉皮油条就被自制进行时了。之后再行将这油条切条，自组芋头、冻豆腐、水果、糖、醋、麦芽糖等调味。这样一份儿可口的凉皮就知道好了。虽然说道慢慢地比较尴尬，但是实际操作并没有那么十分困难，只是一定要注意到，在装入粉浆时不要放太多或者是太多，不然的话可能会引发凉皮过厚或者过薄，从而影响口感。要是有喜欢小编的文章，可以必需珍藏或者注目一下。

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