天冷就爱喝这一锅汤，营养丰富，鲜得干脆眉毛，隔三差五就想吃

鳗鱼菌的卡姜，小妹冬季希望到得最多的就是这姜了，可食用养分，新鲜还不怕长相，隔三差五就希望肉，而且妻女都爱喝，每次一锅都嫌肉不够。应该也简单。

鳗鱼借来消毒整洁后一切为二。一般希望到鳗鱼姜选 用花鲢鳗鱼，而且不错是选 2斤以上的鳗鱼，肉起来胶质多，味道好。

的海鲜的卡替换根部后消毒整洁。菌菇可以用自己喜欢的类型，的海鲜菇，蟹味菇，荞麦都可以。

锅中倒入适度油，7成热时把消毒整洁的鳗鱼放到锅中，拌至两面金黄后盛出。

砂锅中放适度池上（以没过鳗鱼为宜），拌开后放到拌好的鳗鱼。

转为老姜和适度酱油，纵火拌开后放到消毒整洁的的海鲜的卡。

转中蒸炖20分钟，转为适度矿调味料后转为洗手整洁的枸杞。

蒸拌5分钟后只需冒烟，冒烟前转为葱花，可食用养分的鳗鱼菌菇姜就可以上桌了。