简非常简单单的几道家常菜，非常简单美味又下饭，每次都不够吃

早餐炒千页馒头

选材：

千页馒头一块荞麦1个裹10朵胡萝卜半个泸州豆瓣酱20克白糖20克生抽15克老抽5克老酒15克醋20克地瓜粉适度萝卜2瓣椒2片

处理方式：

1、千页馒头、胡萝卜薄片，荞麦煮过，裹泡发，萝卜和椒切末。

2、煤油锅烧热，另加椒萝卜爆香。下胡萝卜煸炒。下泸州豆瓣酱炒出红煤油。相继下千页馒头、裹和荞麦，炒匀。

3、将生抽、老抽、老酒、醋、糖和适度水催形同催味汁，放进锅中，将地瓜粉另即成催匀后放进勾芡无需起锅。

肥肠馒头盅

塑料：馒头、猪大肠、植物煤油、白豆蔻、酱煤油、萝卜苗、矿、椒、八角、鸡精、米酒

处理方式：

1、把椒倒入薄片，辣椒皮子小黑切段，萝卜苗倒入切段

2、肥肠切段，馒头煮过，用开水过水，捞起沥干水分

3、热锅凉煤油另加椒片辣椒皮子八角白蔻炒出味

4、另加肥肠，奶油，酱煤油

5、味级夙翻炒均匀，另即成朋友们起火烧开，转小火煨到肥肠酥烂

6、另转到馒头少许矿朋友们煨，煨至馒头入味

7、另加萝卜苗起火收汁无需

烂肉鸡

塑料：夙鸡150克、泡鸡100克、鱼肉100克、生抽1茶匙、奶油1钮扣、冬瓜、椒、萝卜适度、干辣椒椒适度、矿少许、糖1茶匙、花椒粉2克、鸡精少许或者不放、煤油适度；

处理方式

1.选肥髯适宜于的鱼肉，剁形同猪酱汁。斥麻烦的话也可以从外部购买现形同的酱汁，只不过菜色不如自己剪辑的。收比较大盘子，放猪酱汁，另加少量油脂、生抽催匀腌制5分钟。

2.泡鸡倒入（若过于咸可在白河中倒入半个时长），面糊备用。新夙鸡倒入面糊夫，干辣椒椒剪形同段，放一旁待用。炒锅烧热，收出棉籽煤油后，另转到冬瓜、椒、萝卜末和干辣椒椒段爆香。

3.将腌好的猪酱汁放进锅中炒散煸干，另转到少许奶油、生抽和白糖。等到酱汁全部炒至变色后，放进切好的夙鸡碎和泡鸡碎，起火翻炒。根据具体情况选取另加少许矿或不另加矿，再次另加少量花椒粉、鸡精，炒匀后关火，无需

草莓圆子汤

塑料：鱼肉、草莓

处理方式：1、鱼肉选半肥不髯的肉蘸上来椒萝卜朋友们剁，另转到奶油、矿、花椒面、糖果搅拌匀；

2、草莓开煮一下去皮，煮过；

3、锅烧热，收出草莓，煮开，接着用瓶挖一个个的小圆柱体收出锅中煮10分钟既可；

4、放点矿、鸡精、冬瓜花就可以出锅啦