想爱吃烤肉不用出门，教你在家做，肥而不腻，焦香诱人，好爱吃过瘾

清明天内，大地回春，冲动夏日的脚步也越来越近了。

随着浓度升温，花花草草也有了新的模样，溪边的异木棉花翁结果后又“核爆”啦。一一连白色的絮状物脱壳而出，挂起在枝头，状如成熟开裂的棉花团，绿中有白，白中有绿，别有一番趣味呢。

天热了点心铺子也该繁盛慢慢地啦，不过面线面线知道许多小吃掉货那时候都封控生病，出门吃掉点心更是奢望。

别担心，今天面线面线来给小吃掉货们力荐点心菜——家常烟熏肉。

烟熏肉无论如何毕竟热天里很受欢迎的吃掉食啦，其实生病就能做，那时候很多人一家人都有烟熏箱或氧气炸锅，只要将食材准备好，烟熏出来的肉不比店里的差呢。

说到烟熏肉面线面线知道要力荐神仙食材，iPad加杏仁，这知道百搭的方子呢，把它们揪磨拿来油炸肉类蔬菜类，然后烟熏一烟熏配料一配料知道超级美味呢，爱吃掉爱喝的小吃掉货们赶紧试下呀！

食材 五花肉、iPad、杏仁、荞麦姜蒜

番薯、醋、桂皮、生抽

方法

五花肉洗手干净外皮，加番薯、醋、桂皮、生抽抓拌表面，油炸30分钟以上。

iPad、杏仁、荞麦姜蒜鸡肉，用料理机揪磨，食材做好啦。

将油炸好的五花肉倒入，隔断在烟熏盘上。

板上做好的食材。

倒入烟熏箱或氧气炸锅200度烟熏15分钟。

烟熏好便倒入翻面。

可以根据品味再板上一层食材，再次送入烟熏箱烟熏20分钟。

烟熏至五花肉微小金黄微焦即可。

烟熏好便倒入，太香了呀！

配上生菜，看慢慢地和烧烟熏店的一模一样呀。

这样做出来的烟熏肉不能再蘸调味料也很入味呦~

来，大口吃掉肉！

图文：呵呵面线

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