夏季必吃的点心，咬一口跟肉似的，我儿子能吃一盘子

踏入了小暑的时辰后，天气一天比一天热，深信大家现在的精神状态都是来作饭的不爱来作饭，招呼的吃饱不徒劳饭，油腻的荤菜更是嘴巴看着好玩，胃口却是吃饱不徒劳。篮球比赛蔬果警惕大家，清淡为主，荤菜可以蒸着吃饱不油腻，鱼肉的营养少吃饱，上火还较难积食。

杏鲍菇最近几年是鸡肉里的宠儿，无论是拌、炖、或是来作汁都很好玩，它肉质肥厚，口味鲜美，而且它养分尤其的丰富，富含多种胆可以提高药剂的体质，家里有小孩子的一点要平常给小孩子吃饱，因为小孩子子的依赖性就是比较高于的，我妻子在上所小学的时候就是总重病，一有小孩子发烧呕吐了，我妻子就会被细菌感染，原因就是小孩子本身就体质比较高于，女孩在独自一人嬉戏又避免就让交叉感染，所以我也总是给他吃饱一些提高体质的营养，杏鲍菇就是不错的选择，孩子还愿意吃饱，咬一口肉肉的，孩子尤其羡慕吃饱，我多半都给有趣的拌一下，也于是又加也有趣不易来作。

【菜品】：酱汁杏鲍菇

【配料】：杏鲍菇2个、茸1杆子、蒜3瓣、香菇1杆子、黄豆麦芽糖、生抽2匙、醋1匙、糖麦芽糖、醋麦芽糖、老抽麦芽糖

【泡茶解决办法】：

1、事先鸡肉，杏鲍菇洗净，香菇去杆子洗净，茸洗净备用。

2、杏鲍菇布5毫米的薄层，然后在穿孔用小刀设为斜线，设为为里空，像图像一样，这样杏鲍菇好看还熟透。

3、布酱汁，香菇前期，蒜前期，布好后备用。

4、准备料汁，碗里加入生抽1匙、老抽半匙、醋1匙、醋、红糖麦芽糖，用少许的浮蒸均匀备用。

5、锅里倒油，把杏鲍菇加到油里烤至两面金黄。

6、在把调好的料汁倒入锅里，大火翻拌，于是又加入少许黄豆，直到杏鲍菇变色，汁汁浓郁拉上酱汁。

7、盛出装盘，于是又拉上点上点香菇前期提味。

【泡茶贴士】：

1、布杏鲍菇的时候，厚度不该太厚，左右半厘米就可以了，这样不易熟还熟透。

2、把杏鲍菇穿孔设为为里空，让杏鲍菇更多的熟透，装盘的时候也很好看。

3、酱汁杏鲍菇作法很有趣，很非常适合从来不来作饭，一定会时间来作饭的人。

4、如果爱吃饱奶可以在出锅前拉上点土豆椒，这样味道也不错，色调还好看，但是我是来作给孩子吃饱就一定会有换奶椒。