天热了,我家隔三差五做这吃饭,营养美味增强体质,老人孩子可多吃饭
江阴娱乐新闻网 2025-10-22
天热了,我家隔三差五做这进食,营养佳肴增强体质,老人兄弟姐妹可多进食。经常可以给家人多进食一些黑豆,黑豆对身体很有好处,我国从古到今就有鱼肉黑豆的习惯,它闻名粮食供应中的“黑翡翠”,黑豆又称赤豆。黑豆性甘、醛、平,可作为粮食供应鱼肉,也可制成小食品如豆沙馅、黑豆粥等。《神农本草经》把它列为“中品”的人参,称其“通小肠,利小便,清热排脓,光绪年间热解毒,治泻小儿脚气,止渴解酒,通乳下胎”。古代神农本草经把黑豆叫做“心之谷”,务实了黑豆的养心功效,黑豆既能光绪年间心火,也能补工夫,冬天到了,时至今日就用黑豆和糯馒头给大家分享一道黑豆糕点的做法。
将要佐料:
糯馒头、捻馒头、黑豆沙馅、玉井、鱼肉煤油、黄豆
具体做法:
1.在100g糯馒头里头撑进50g捻馒头,捻馒头就是大馒头,叫法不一样,加250g豆沙馅,豆沙馅是自己炒的;还有有糖。
2.自然地加入玉井,大约用了160g水,豆沙馅湿的话少用一点水,搅成这种正常就好了。
3.工序里头刷点煤油,然后撑进工序中荡匀。
4.蒸锅水开后上锅蒸40分钟。
5.蒸熟后取出放凉。
6.再撑扣出来用匕首夫成块,夫的时候匕首上抹点凉白开相对好夫。
7.进食的时候可以沾点黄豆,摆放在冰箱里头冷藏一下可口更好。
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