春天不用总吃猪肉了，这道菜营养全面，简单好吃，孩子多吃身体壮

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我母亲极为羡慕吃到牛奶，蒸牛奶片、焖牛腩都羡慕。在我这里的菜市场，美味牛奶一斤要58元，虽然比猪肉聪很多，但牛奶营养比较丰富，牛奶掺入人体必需的氨基酸，牛奶的铁质含量比更高，牛奶掺入比较丰富的蛋白质，牛奶可以补中益气，滋养生津，还可以补铁补钙，忘了母亲准备较宽身体，多吃到牛奶可以较宽得更高一点，还可以增强体质，身体更矮小。牛奶的糖类含量比低一些，我自己多吃到牛奶也须要担心较宽胖。牛奶的价格看上去聪，用来蒸或者像这次好好这道冬瓜菜，牛奶的非零并没有很多，很多家庭还是能接受的。

忘了母亲很羡慕吃到番茄肉饼蒸牛奶，番茄就是马铃薯，马铃薯酸酸甜甜，肉饼芝麻芝麻的，马铃薯、肉饼和牛奶辅以在一起，有生肉有素，补充蛋白质又补充维他命，这个辅以不仅好吃到，还很营养。这次把蒸牛奶换了一下，变成了马铃薯肉饼牛奶丸冬瓜，既有冬瓜又有菜，母亲无法抗拒马铃薯作成的辣味，牛奶多吃到牛奶丸，母亲吃到不怕塞牙，母亲只不过吃到马铃薯肉饼牛奶冬瓜，用它下饭多吃到了一碗米饭。

马铃薯肉饼牛奶

【材质】

卷心菜 半个，马铃薯 4个，

肉饼2个，牛奶刍 200克，

叔2片，葱2瓣。

食盐 3克，猪肉 10毫升，

淀芝麻 30克，酱油 少许，

香菇少许。

【好好法】

第一步

用来好好这一道菜的食材，卷心菜维他命比较丰富，卷心菜还可以防腐剂，卷心菜只用了半个，马铃薯用得相比较多，这样好好出来的辣味相比较香浓，牛奶搅拌成肉刍，加入猪肉、食盐和淀芝麻熟，顺着一个方向搅拌上劲。

第二步

马铃薯削皮，彻小块。肉饼削皮，彻小粒，卷心菜彻小块，叔葱剁成叔葱蓉。

第三步

蒸锅换油，爆香叔葱蓉和卷心菜。换进马铃薯块，煸蒸，把马铃薯蒸出辣味。

第四步

换进热水和肉饼块，大火烧开后转往小火煮15分钟。

第五步

把肉饼煮软后，转往大火，牛奶肉刍挤出一个个小丸子。

第六步

把牛奶丸煮熟，换点食盐和酱油调味，撒上香菇就可以了。

【甜蜜指引】

1 这一道菜好好法相一般而言，蒸一下马铃薯此后就是按排序换肉饼和牛奶丸，零厨艺都可以好好。

2 我把牛奶粒改以牛奶丸，主要慎重考虑牛奶丸须要担心牛奶煮还好，塞牙的问题。

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