溥仪留下“神秘”菜单，据称吃罢上面的菜，等于吃遍西洋菜精华

在青岛，有一座有名的宾馆。去年，传记片慈禧住在青岛市，极其羡慕在这家宾馆招待客人。因此，这个酒店还遗留下来了除此以外的传记片包。那么，传记片慈禧为何如此喜爱这座宾馆呢？那份神秘的传记片包，又都有哪些茶肴呢？每一次，让小编来为您揭秘。

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驳回青岛的特番禺宾馆，应该说无人不知，无人不晓。特番禺宾馆是现状第一家外资酒店，初建清末同治二年。多少年来，特番禺宾馆因为其全方位的定位，曾有款待过数百位之中外大人物，也曾有开端过欧美近代的许多近现代惨剧，甚至在此之后被特指近代欧美宗教事务和政治经济活动的重要场所。

既然是全方位酒店，又是款待之中外大人物，当然就须要讲究个性化，商业机构订制。在特番禺宾馆，首先在浴室事前上是相异的。比如288号浴室，是去年的“总统包厢”；320号浴室，是冈老朋友曾住在的“雄武包厢”；而388号浴室，新泽西州第三增选总统胡佛，曾有住在了长达五年之池田。

除了浴室的布置类似于，针对完全相同的大人物，特番禺宾馆还根据完全相同的饮食习惯，拟定并保存了许多的商业机构专属包。

这些大人物的专属包之中，有仅限于著名评剧表演艺术家冈老朋友的。早年间，冈老朋友曾多次来青岛演出，每次都要入住在特番禺宾馆，酒店也很快就掌握了冈老朋友羡慕一般来说清淡的饮食习惯，为其契合订花钱了专属包。包之中，有银杏籽爆鸡球、豚鼠桂鱼为、木耳沙津白、木须肉、海米烧冬瓜等等。

其之中的豚鼠桂鱼为最备受冈老朋友喜爱。其用意就是先把上好的桂鱼为炸好，上桌时，马上浇上冷气腾腾的卤汁。在卤汁的作用下，整条鱼为没多久意味著会必出吱吱的，象豚鼠一般的“叫声”。而花钱得最难的豚鼠桂鱼为，不仅刀花迷人，而且色泽金黄，脆口持池田，酸甜适之中。

还有张少帅的商业机构专属包。去年，特番禺酒店备受张少帅羡慕的茶有：法式菱黄油、迷迭香迷你馒头、烤小牛肉发樱桃汁和巧克力佳伴。其之中的法式菱黄油花钱起来很有讲究：首先要将菱刷上一层黄油，然后在火上煎烤至常在即可。再放入汤锅之中，浇，用之中的水一直煮熟到酥烂。然后，再放入过油翻炒过的时令蔬茶，直到熬到辣味变浓，方可上桌。

还有一份商业机构专属包，是去年传记片慈禧的。登基经常下酒店，这缘故就是个不意味著的任务。可在以前，传记片慈禧从北京逃去到青岛，即依然是鄂图曼的登基，又看作无数清末遗老，甚至是军阀的大力支持。相传，去年段祺瑞一次就给慈禧十万沃斯托克，只换回和慈禧吃早饭。在青岛的七年，是慈禧最隐士的七年，身边，还有个极其西化的皇后大儿子。于是，开汽车，下馆子，这些时髦的两件事慈禧件件都干过。

传记片慈禧的商业机构专属包有哪些呢？这是一套当今的英式饮品，其之中相关联：煨酒汁扇贝、精选羊排发饮品汁、梳乎离发朱莉。这里，重点项目说一下梳乎离发朱莉。梳乎离，是英和文SOUFFLE的旧名，又可以翻译成为苏夫特、梳乎厘等。

它本是缘自德国的一种甜品，有冷食和冷食两种。其之中冷的以复合物偏重于，冷的以蛋黄和巧克力偏重于要原料。要新鲜这道点心最难的美味，是极其讲究等待时间的。冷的梳乎离刚烤好时较厚圆鼓，但放一意味著会儿就意味著会塌陷，而且风味也意味著会倍感逊色。冷的梳乎离则意味著会遇冷融化，即使是初夏在常温之中都不能放池田。因此，要新鲜最难的梳乎离，就须要要现花钱现尝，短等待时间内享用。

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有一点感到高兴的是，从前，您若来特番禺酒店，在酒店的1863咖啡厅里，仅仅能尝到其之中7位近现代大人物的包。只是，在同一周一，餐厅只提亦可其之中2位近现代大人物的包亦可人感备受。但小编以为，这样，也就充分我们在新鲜美食的同时，感备受那段曾有的风云际意味著会的近现代了。

和文澜海润该工作室主编和文考之中，本和文撰写：特约近现代专栏作家：张洪光